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香炸薯条

麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶,酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。 第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳,肯德基差不多了。 生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,...

这个我最会做了,很好吃的。悄悄告诉你做法,可不要给别人说埃 1, 将土豆洗净,削皮,切成自己喜欢的形状,在水里多泡会儿,出去里面的淀粉, 捞出晾干水分。一定要晾干哦!听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的,没试过,不知效果如何。 2, 锅里加油...

食物本身的特殊香味,主要看你用的是马铃薯还是紫薯又或者是红薯。

我给你个没事软件,叫美食杰,里面什么菜谱食谱都有,你自己看吧

主料: 土豆(黄皮)800克,鸡蛋200克,小麦面粉150克 辅料: 白砂糖,色拉油 软炸土豆条的做法步骤 1. 将土豆切成条状上笼蒸至半软; 2. 取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅,炸熟捞出沥油,装盘即成。

香蒜蓉炸薯条的做法 大蒜去头,迷迭香和百里香沾上低筋面粉 将大蒜在160度的油中炸至略泛黄后,再将迷迭香和百里香放入油炸,然后将温度调至170度将土豆条炸脆。 捞出后用漏勺控去油,趁热放入碗中使其混合,然后加入盐和胡椒粉

很简单的方法,做出来一点也不比外面买的差,脆又香,家里有孩子有时临时要吃做起来觉得麻烦,在电视里学了一招,很管用大点的土豆洗净,去皮,切成一厘米左右的条,在热水里煮两分钟,记得不要煮得太熟,不然炸出来太软了,煮好的著条平铺散放在大点的盘子...

1 准备所需的马铃薯量,洗净。 2 马铃薯削皮后,切成宽约一公分的条状。此时可以开始预热烤箱摄氏180度。 3 煎锅加入橄榄油或其他使用的油类,加入几片蒜片,转大火。油热了之后,再加入马铃薯条,并不时翻动,直到马铃薯条表面上色。 4 把预热...

KFC薯条的做法(香炸薯条)主料:土豆.要选大个一点的,这样切出来的条会长点.炸出来好看. 配料:食用盐.番茄酱.食用油.牛奶. 做法 1.先把土豆刨皮洗净.2.切成方形的条条.3.切好后再放到水里淘洗一下.这一步是洗掉土豆表面的淀粉.4.再沥干水份.5.用...

麦香薯条 麦香薯条的做法 主料 红薯500克 辅料 小麦片200克白糖100克 水50克 麦香薯条的做法步骤 1. 先把红薯去皮切1.5厘米粗的条。 2. 将油倒入锅里烧制七成热把麦片倒入炸大炸金黄捞出放入盆中待用。 3. 把切好的红薯倒如锅里炸熟捞出,把油倒...

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